OSHQAND

OSHQAND — популярный ресторан-плов-центр в Самарканде, специализирующийся на одном из самых знаковых блюд узбекской кухни. Заведение располагается на улице Zarafshon Shokh и знакомо многим как место, где подают качественный плов в традиционном стиле.

Интерьер ресторана достаточно прост и функционален: просторный зал, рассчитанный на обеденные посещения, атмосфера ориентирована на вкус, а не на роскошь. Здесь принято приходить для того, чтобы сосредоточиться на еде — главным образом на главном блюде-плове, который готовят крупной порцией и сервируют без множества лишних вариантов.

Меню OSHQAND минималистично: гости выбирают салат и хлеб, а затем им приносят порцию свежеприготовленного плова, приготовленного по-самаркандски — с ароматом, с мясом (чаще говядина) и характерной подачей. Такая ориентированность на одно-два блюда делает ресторан особенно привлекательным тем, кто хочет попробовать «настоящий» плов в Самарканде.

OSHQAND — хорошее место для обеда в будний день, когда хочется простоты, качества и вкуса без излишних усложнений.