Chinar Xiva
Chinar restorani o'zining noyob uslubi, haqiqiy oshxonasi va ehtiyotkorlik bilan xizmat ko'rsatishi bilan mashhur bo'lgan go'zal Xivada joylashgan atmosfera muassasasidir. Tarixiy tuman markazida ochilgan restoran mahalliy aholini ham, qulay sharoitda haqiqiy o'zbek taomlaridan bahramand bo'lishni istagan sayyohlarni ham o'ziga jalb qiladi.
Joylashuv:
Chinar restorani Xiva markazida, Kalyan minorasi va Ichan-kala qal'asi kabi asosiy sayyohlik joylariga yaqin joylashgan. Bu tarixiy joylarni tomosha qilish va mahalliy oshxonadan zavqlanishdan keyin dam olish uchun qulay joy.
Ichki makon:
Restoranning ichki qismi an'anaviy o'zbek uslubida, yorqin ranglar, yog'och o'ymakorligi va o'ziga xos keramika buyumlari bilan bezatilgan. Keng xonalar qulay tarzda bezatilgan va ochiq teras mehmonlarga toza havo va Xiva ko'chalarining go'zal manzaralaridan bahramand bo'lish imkonini beradi.
Oshpazlik xususiyatlari:
Chinar restorani o'zbek taomlarining keng tanlovini taklif etadi, jumladan:
Palov-o'zbek gastronomiyasining haqiqiy ramzi bo'lgan xushbo'y guruch, go'sht, sabzi va ziravorlardan tayyorlangan asosiy taom.
Manti va samsa-go'shtdan tortib sabzavotgacha bo'lgan turli xil plomba bilan tayyorlangan mashhur o'zbek köftesi va piroglari.
Kabob-sabzavot va an'anaviy tortillalar bilan xizmat qiladigan ko'mirda qovurilgan marinadlangan go'sht.
Xalqaro taomlar:
O'zbek taomlaridan tashqari, Menyuda Evropa va rus taomlari ham mavjud bo'lib, bu sizga mehmonlarning turli xil lazzatlarini qondirishga imkon beradi.
Ichimliklar va shirinliklar:
Mehmonlarga o'zbek choyi, yangi siqilgan sharbatlar va mahalliy alkogolsiz ichimliklar kabi turli xil ichimliklar taklif etiladi. Shirinlik uchun, albatta, baklava va chak-chak kabi an'anaviy shirinliklarni sinab ko'rishingiz kerak.