Khan Chapan
Khan Chapan是塔什干一家独特的餐厅,结合了乌兹别克美食的传统,东方热情好客和现代烹饪潮流。 这个地方以其正宗的烹饪方法,舒适的氛围和对细节的关注而闻名。
主要特点:
厨房:
主要重点是乌兹别克美食,包括抓饭,烤肉串,曼蒂,拉格曼和其他喜爱的菜肴。
也有现代风味的中亚菜肴.
室内装潢:
餐厅内部采用东方风格,采用传统装饰元素:地毯,图案,柔软的沙发和枕头。
舒适的氛围营造出真正的东方好客的感觉。
服务:
餐厅的工作人员热情好客,细心,随时准备帮助选择菜肴。
样本菜单:
零食:
什锦新鲜和腌制蔬菜。
传统的乌兹别克沙拉,如achchik-chuchuk和萝卜沙拉。
主菜:
根据经典食谱制作的抓饭。
拉格曼(油炸和汤)。
Manti,samsa,由各种肉类制成的烤肉串。
唐杜里肉和蔬菜。
甜点心:
东方糖果:chak-chak,baklava,halva。
饮料:
绿茶,传统上与东方糖果一起食用。
乌兹别克蜜饯,柠檬水和艾兰。